Brennnessel- und Kräuterwochen

Location

Hohe Schrecke, Hohe Schrecke

10:00

Beschreibung

Die gehaltvollen Wildkräuter wachsen auf den Wiesen und Waldlichtungen in der Hohen Schrecke und bringen ungeahnte Kulinarik auf den Tisch! „Wildkräuter sind oft vitaminreicher als das Gemüse aus dem Supermarkt“ argumentiert Kräuterpädagogin Petra Kohlmann.

Ein besonderes Augenmerk legen die Aktionswochen von Ostern bis zum Erlebnistag 2019 mit thematischen Veranstaltungen auf die Brennnessel.

Hinweis: Die Teilnehmerzahl der Veranstaltungen ist begrenzt. Kontaktdaten zur Anmeldung finden Sie bei der jeweiligen Veranstaltung.

Veranstaltungen während der Brennnessel- und Kräuterwochen 2019

27.04.19 (M)ein Tag voller Wildkräuter
Kräuterwanderung mit Naturführerin Jane Gresser, Start: 9.00 Uhr im Gorslebener Weg Heldrungen, Anmeldung 0178/3487381

28.04.19 Was wächst denn da?
Heimische Kräuter mit allen Sinnen wahrnehmen für Familien mit Iris Lugert, Start: 10:30 Uhr am oberen Tor Schloss Beichlingen, Anmeldung: 0172/4896396

04.05.19 Blumenmarkt
Vielfältiges Kräuterangebot, ab 10:00 Uhr Gutshof von Bismarck

04.05.19 Kräuterwiesenwanderung
Wanderung mit Naturführer Bert Schönewerk, Start: 10:30 Uhr am Oberen Tor Gutshof von Bismarck

05.05.19 Wilde Kräuterpirsch kulinarisch
Kräuterführung mit Iris Lugert mit anschl. Brunch, Start: 10:30 Uhr am oberen Tor Schloss Beichlingen, Anmeldung: 0172/4896396

05.05.19 Workshop „Tausendsassa Brennnessel“
Zum Erlebnistag am Kammerforst, Burgwenden, ab 11:00 Uhr
Kulinarische Angebote der Brennnessel- und Kräuterwochen 2019

Gutshaus von Bismarck
Kräutercremesüppchen mit hausgebackenem Brennesselbrot

Ökohof Vorwerk Heygendorf
Brennnesseltee und verschiedene Teemischungen

Verein Hohe Schrecke
Das kleine Unkraut-Kochbuch. Erhältlich bei jeder Veranstaltung im Rahmen der Kulirnarischen Brennnessel- und Kräuterwochen 2019. Nur so lang der Vorrat reicht!